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保亭槟榔
北京旅行网   2013.12.29   来源:网络转载   字号:【  】【打印】【关闭

  槟榔属棕榈科植物,能入药,有祛痰止咳、消食醒酒、宽胸止吐、驱虫等作用。以后才渐渐发现因可嚼食而独具魅力,这也是它流传至今,颇富生命力之故,是保亭县土特产之一。嚼槟榔会“醉”、会脸发红,据医家推断,槟榔本身所含之生物碱,而槟榔的“心子”中含有石灰汁、饴糖、酒、香精等混合物,二者共同作用于人体,引起植物神经兴奋所致。到海南来的游客除了领略宝岛自然风光外,还有不少引人入胜的风俗人情,“客至敬槟榔”就是其一。槟榔还是青年们爱情的象征。小伙子一旦看中哪一位姑娘,先向女方家赠送槟榔果(俗称放槟榔),表示求婚之意,如果女方收下,就表示定了婚约。举行婚礼时,槟榔果更是不可缺少的佳品。新郎新娘都要给登门贺喜的亲朋敬献槟榔果,以表敬意。

  槟榔种植在保亭地区已有1500多年的历史,品种主要是本地农家品种。解放前的槟榔多分布在南部地区,解放后,槟榔面积逐年增长,2004年全县共有槟榔41483亩,其中2004年新种植面积6102亩。总产量已经达到9400.6吨,总产值437.4万元。目前,保亭县尚无槟榔深加工的工厂,大多数槟榔都以原料北运。

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