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| 崇福寺 |
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崇福寺 位于鲤城区崇福路，古名松湾，为泉州三大丛林之一，福建省文物保护单位。崇福寺是泉州少林寺废后传授少林武功的又一寺院。重修后大雄宝殿的风格保持明代规制，寺中有大钟，铸于明初，声音宏亮，“崇福晚钟”为泉州八景之一。
泉州崇福寺（曾一度易名为崇胜寺），位于市区东石隅的梅石街，与开元寺、承天寺并称为泉州三大丛林。
北宋初，雄据漳、泉的陈洪进献漳、泉二州，膺封清源军节度使，进爵太师，可谓位及从臣、权擅一方。
陈洪进，原籍仙游。先为留从效部下，因屡立战功，遂擢升为统军使。但他为人机谋善变，反复无常，先以复兴闽王后代作为号召，以招聚徒众，转而投靠南唐李景，最后又归顺赵宋。留从效在世之日，陈洪进竭力尽忠，及至留从效死后，仅一个多月时间，他便和张汉思诬陷从效之子绍兹反叛，致使绍兹全家含冤死去，从而攫取兵权。以后又智取张汉思，一跃而为清源军节度使。
陈洪进之女对其父这种反复无常的做法十分反感，为了洗刷其父之耻，决心遁入空门虔心礼佛，以赎父罪。父亲劝阻不住，只好在泉州城北隅松湾古地兴建千佛庵，俾使削发为尼的女儿于此诵经礼佛。
初建寺时，陈洪进利用手中权柄，特地将罗城扩大，以便将寺院圈入城里，并重新开凿一段环城河，以便能经常乘船循环城河来此看望女儿。
至宋代元右六年（1091年），千佛庵始改称为崇福寺。降至元末，崇福寺毁于大火，不久复建。明代以后，屡经修葺，现存之大殿及后殿，系清代末年所重修。崇福寺方圆约15亩，寺分三个殿堂，规制风格独特，前为弥勒殿，奉祀弥勒佛，旁有四天王，高约两丈，雄伟魁梧。前殿左侧为善庆楼，右侧为福禄阁。正中即为大雄宝殿，后殿供奉千手观音，佛像雕塑精美。左右又筑钟鼓楼对称。殿堂巍峨宏敞，檐角高翘，斗拱宏大，画栋雕梁，魁伟堂皇，在古代木结构建筑中，可称精致罕见。大殿横匾“戒香普薰”，乃弘一大师墨宝，实堪宝贵。
崇福寺拥有“三宝”，一为晋代所建的“应庚塔”，七层四丈，上有浮雕，虽略有倾斜，但历久不坍。据传该塔有“应利欹斜”之灵，斜向何方，便可使该方五谷丰登，六畜兴旺；二为巨鼎，高达六尺，直径五尺，俗称“千人鼎”；三为钟楼所悬巨钟，该钟乃明洪武二十年（1387年）用纯铜1600多斤铸造而成。钟高八尺，周身浇铸楞严神咒。钟声洪亮，据传铸钟之时，师傅临行交代，必须待他走过洛阳江后才可以试敲，但徒弟性急，师傅走后不久，便忍不住试敲一下，果然洪亮无比，但却未能远达洛阳江。虽然如此，但钟声之洪亮，泉郡诸寺巨钟，无出其右者。由此该寺曾一度名为“洪钟寺”。
铸造大钟的故事：泉州崇福寺的历史很早，是宋朝清源军节度使陈洪进为伊的查嫫仔做尼姑建的，名叫千佛庵，后来改名崇胜寺、洪钟寺、崇福寺，是泉州城有名的三大丛林之一。元朝的时节崇福寺让火烧毁，明朝后再加以修复。传说崇福寺修复了后，住持和尚警凡发愿要铸一个大钟，才和崇福寺原名洪钟寺相称。钱呢？除了用本寺的资金而外，没够的就得靠和尚出去募捐化缘了。
警凡和尚是住持，伊就带头离开崇福寺去化缘。出寺没偌远，就伫着一个香客。这个香客一身穿呀整整齐齐，清清气气，背一个香袋，提一挂香珠，那行那念阿弥陀佛，看款是一个很诚心的弟子，家境也一定歹，不是员外，就是财主。警凡和尚腹里想，真是佛光普照，缘分不浅，一出门就伫着一个好香客，共伊化缘一定会提得出来。警凡和尚就上前和伊相动问，又将怎么修复崇福寺，怎么要铸造大钟的事情共伊详详细细地介绍。这个香客听呀头壳一直点，嘴里念说善哉善哉，很赞成崇福寺铸钟。
警凡和尚说去一半日，看见这个香客还没动没静，没自己提钱出来题缘，就不得不献真盘伸长手共伊讨。香客说好好好，我捐，我捐，我一定捐，一双手按身上摸来摸去，一身抄通通，才摸出一文钱仔说要献给寺咧铸大钟。警凡和尚一看大失所望，又估叫是这个香客故意要来相戏弄，出家人虽说不可擅动无名之火，这时不生气也生气了，认为这个香客打歹伊的采头，就连看都没看一下，按香客身边行过去。香客也没生气也没难堪，笑笑将那文钱仔收起来。
警凡和尚到底是一个高僧，才行没三两步就后悔自责：我佛慈悲，广开善门；聚沙成塔，集腋成裘，海纳百川，不择细流；万两黄金不算多，一文钱仔没算少，都是佛门弟子一片心香，老纳怎么会做得拒收一文钱呢？警凡和尚一念之差，险险铸成大错，越头要去找那个香客，那个香客已经不见人影了。
崇福寺的和尚到各地化缘，将铸钟的资金筹集到额，特地去浙江温州平阳请两个师傅来铸造。温州平阳一百外万人皆说泉州话，据说是咱这搭的渔民去的；最近又发现江西上饶三清山，也有几万人说泉州话；海南岛、广东、广西、江苏、四川，也有的所在到今还是说泉州话。平阳的这两个师傅工手没人会比得，作穑认真到角，从来没出过次品，更加免说会出废品，名声很大很好，几落省的宫观寺院若要铸造铜器，像铜钟、铜鼎、铜香炉、铜金炉，都请去。这次崇福寺要铸造大钟是大事情，请这两个师傅来才会铸出好钟。
在明朝洪武二十年（1387年）五月，崇福寺正式开工铸钟，四五路的百姓，善男信女，都来参观，闹热滚滚。两个浙江来的师傅，看见这个势面，不敢怠慢，认认真真，轮流守炉，一时都不离人，惊呀一丝呀差错，打歹字号，歹共崇福寺的和尚和众多香客交代。
到熔铜铸造开模，整整用去一个月的时间。铸出来的这个铜钟，确实很高很大，通泉州府无人会比得，而且从钟顶做钟纽的弓背龙，到钟身的佛经、纪事文字，边？煤秃嶂钡幕ㄎ疲？都铸呀很清楚，很细致，巨大而精美，巧夺天工，真是好功夫，逐个来看皆叹为观止！警凡和尚较小心，详细按内到外，按顶到下，认认真真检查一遍，咦？怎么底脚一位小凹落去，再详细看看咧，伫好是一文铜钱位，真是美中不足。警凡和尚腹咧很疑碍。
两个师傅为了顾招牌字号，无条件要重新铸造，就将大钟打破重再来，结果铸出来还是凹一位铜钱大的所在。两个师傅和众人感到很奇怪，警凡和尚心里明白，就将伊化缘无收一文钱的事情共逐个讲，说明不拒小善而达至善的道理，这个大钟就是要让世人明白这个真谛。
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