桑岛

一、桑岛月夜
　　桑岛是一块尚未被旅游局雕琢的璞玉。因此具有一种自然的海韵，上得岛来千万不可错过它的月夜。踩着沙滩，踏着月色，没有任何目的地行走，耳边是海的呼吸，头上是初生的明月，心中有一种沧桑之感。
　　地球早已被人类开垦了。月亮呢，伴随着人类几千年，却依然保持着原来的样子。这个月亮黄帝看过，蚩尤看过，苏轼看过，胡适看过。今天我们在桑岛上也应好好的看看它。
　　月亮只有一个，但换个地点看它心情大不一样。“外国的月亮比中国圆”，就是一种心境。我们在大陆看月亮，在楼群中看月亮，你一个人看，就是一个人看。但在桑岛，在海边，即使你是一个人看月亮，你也不会有丝毫的孤单感，除了那永不休止的涛声，你还会感到大海深处，那成群的鱼、虾、蟹、螺，此时此刻正与你一起，仰望天上的明月。因为，大海太辽阔、太平坦，无遮无缆，无边无际。在大海的任何一个角落，任何一个角度，都能够看到头上有轮美丽的月亮。因为鱼、虾、蟹、螺也象人类一样，会欣赏那些高悬天际的月亮……

二、桑岛鱼宴
到了桑岛你可以尽情地享受海鲜。在这里，你可以吃到各种各样的鱼。如牛舌头鱼、辫子鱼、燕子鱼、梭子鱼、平鱼、巴鱼、海鲫鱼、鲁鱼等，还有诱人的螃蟹、馋人的大虾、硕大的海螺、白嫩的扇贝、海蛎子，还有一嘴一个带墨汁吃的小墨斗鱼等等。这些海味都是刚从海中打上来的，绝对没有多余的中间环节，这是真正的海鲜。
　　桑岛的鱼宴不同于大陆城里酒楼饭店中的鱼宴。它少有添加物，朴实的以桑岛渔家的乡土风味引人垂涎。或炸、或煎、或汆、或熬，醇、嫩、鲜、香，吃过一次永远不忘。
　　热心的主人有时候会特意挑出某些鱼的眼睛或肚子，献给贵宾，告诉你这是海鲜中的海鲜，并告诉你渔民翻鱼的“术语”：“划”。划过来，划过去。不是渔民划船划惯了，到饭桌上也划船，而忌讳说翻船那个“翻”字。
　　鱼宴的高潮是岛外游人很难想到的，那就是一大盆滚烫的桑家渔家鱼肉面。鱼是精心挑选的，刺少味美。烹调方法虽原始却可人。螃蟹性凉，吃了几天，正需要一晚集鲜、香、烫于一身的热汤面，暖你的胃，热你的身，让你痛痛快快出一身大汗，出得只想往海里跳，让海风吹，让海浪打。这是桑岛式的桑拿浴。

三、桑岛渔火
　在桑岛，你还可以看到另一种景观—桑岛海火。当夜幕降临，海面上和风习习，微波荡漾时，点点闪光就会随波而现。投石入海中，溅起一片水花，闪亮的水花。如果脱衣下水畅游，娇气的光亮一片一片，多人下水就如同海上烟火，趟水而行，你会成神话传说中脚踏风火轮的哪吒。这是如能乘船出海，随着船的行进渔船两侧浪“花”此起彼“灭”，船后一条光迹时隐时现……
　　许多到过海边的人，把渔火称为桑岛独有，但不管是否独有，桑岛渔火总是为我们增添了一道迷人的风景线。

　　　　　　　　　
四、桑岛海钓
桑岛四面环海，有种类繁多的海鱼，喜欢钓鱼的朋友在桑岛大可以过一把海钓瘾。
　　桑岛海钓一年四季都可以进行，其中春秋两季最佳。日出，黄昏，开始涨潮后，满潮后，涨到半潮与落到半潮换海流时，是鱼觅食咬钩的最佳钓时。
　　钓鱼时可在码头边从岸上垂钓，也可乘船到海中水深处。鱼饵则是从海上或岸边捡来的小虾、小鱼、海蛆等。海鱼咬钩既狠又猛，垂线之后，只要有鱼吃食，鱼线便猛烈抖动，手感相当明显，那感觉石钓淡水鱼无法相比的。若碰到鱼群，一次可提上两三条，有时上鱼的频率只有取鱼换食的间隔，大的可钓上一二斤重的。钓完的鱼拿回度假村的伙房让厨师或烹炸或煮汤，配以美酒，那滋味别提多美了。

五、桑岛礁石
桑岛是火山喷发形成的，炙热的岩浆为我们留下了各式各样的礁石，形成了典型的火山岩地貌，据专家讲，此种地貌为北方少见，而在北方海岛中实为罕见。
　　在岛的北部，被游人戏称为“北海道”的地方，有一片造型奇特的礁石群，一走进去，我们便会为眼前的景象感到惊异；明明是南国山水，难道是贪恋碧海蓝天，搬到了海边，明明是一只猴子，难道谈吃海鲜而忘了回家，而像山羊，似大象，形如野猪的只要耐心寻找就一定会有所发现。来过的客人们还为这些造型石起名字如猴子爬山、大象观海、一线天。
　　除了“北海道”的石礁群岛，岛的其它地方还有房子石，雷劈石等，不仅形状如针，而且其中还有一个个动人的故事……

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